Genehmigungen, Gewerbeanmeldung, Mietflächen und Marktanalyse — wir begleiten Sie Schritt für Schritt durch die Eröffnung Ihres Berliner Gastronomiebetriebs.
Gewerbeschein & Hygienepass
Top-Lagen ab 18 €/m²
Von der ersten Idee bis zur Eröffnungsfeier — GastroBerlin kennt jeden Schritt im Berliner Gastronomiedschungel.
Gaststättenerlaubnis, Baugenehmigung für Umbau, Außenbereichsgenehmigung — wir koordinieren alle behördlichen Anträge beim Berliner Ordnungsamt und den Bezirksämtern.
Wir analysieren Laufkundschaft, Wettbewerb und Mietpreise in Mitte, Prenzlauer Berg, Kreuzberg und weiteren Bezirken — und verhandeln Mietkonditionen in Ihrem Namen.
Erstellung eines rechtssicheren Hygienekonzepts nach EU-Lebensmittelrecht, Vorbereitung auf die Erstkontrolle durch das Veterinär- und Lebensmittelaufsichtsamt Berlin.
Detaillierte Analyse des Berliner Gastromarkts: welche Küchen derzeit gefragt sind, wo Lücken bestehen und wie Sie sich von über 7.000 Berliner Restaurants abheben.
Rechtliche Prüfung von Gewerbemietverträgen durch erfahrene Fachleute — Kündigungsfristen, Renovierungsklauseln und Nutzungsänderungen im Blick.
Businessplan, Finanzierungsplan, Personalplanung und Steuergestaltung für Gastronomiebetriebe in Berlin — mit Fokus auf nachhaltiges Wachstum.
Jedes Restaurant ist anders — jeder Bezirk Berlins auch. Unser Team aus Gastro-Beratern, Juristen und Immobilienspezialisten entwickelt einen auf Sie zugeschnittenen Fahrplan, der Zeit und Nerven spart.
Wir kennen die häufigsten Stolpersteine bei Berliner Gastronomiegründungen: komplizierte Baugenehmigungen in Altbauten, Lärmschutzauflagen in Wohngebieten oder versteckte Mietklauseln in Gewerbeimmobilien.
Wir besprechen Ihr Konzept, Ihr Budget und Ihre Vorstellungen vom idealen Standort.
Wir prüfen, welche Genehmigungen für Ihr Konzept und Ihre Wunschlage erforderlich sind.
Unser Team übernimmt die komplette Korrespondenz mit Berliner Ämtern und Behörden.
Bis zum ersten Gast stehen wir Ihnen beratend zur Seite — auch bei kurzfristigen Fragen.
Wählen Sie das Paket, das zu Ihrem Vorhaben passt — ohne versteckte Kosten.
Für erste Orientierung und einfache Gründungen
einmalig
Rundum-Betreuung von der Planung bis zur Eröffnung
einmalig
Für komplexe Projekte und mehrere Standorte
einmalig
Erfahrungen von Gastronomen, die mit unserer Unterstützung erfolgreich in Berlin gestartet sind.
„Ohne GastroBerlin hätte ich allein Monate gebraucht, um alle Genehmigungen zusammenzutragen. Das Team hat alles koordiniert — ich konnte mich komplett auf mein Konzept konzentrieren. Eröffnung lief reibungslos."
Inhaber, Prenzlauer Berg
„Die Mietvertragsprüfung hat mir wahrscheinlich mehrere tausend Euro gespart. Eine versteckte Renovierungsklausel wäre sonst völlig an mir vorbeigegangen. Sehr professionelle Beratung, klare Kommunikation."
Restaurantbetreiberin, Mitte
„Als Quereinsteiger war ich vollkommen überwältigt von den bürokratischen Anforderungen. GastroBerlin hat alles erklärt und schrittweise mit mir umgesetzt. Heute läuft mein Restaurant in Kreuzberg seit über einem Jahr."
Gastronom, Kreuzberg
Füllen Sie das Formular aus — wir melden uns innerhalb von 24 Stunden bei Ihnen.
Unser Team aus Gastronomieberatern, Immobilienfachleuten und Juristen steht Ihnen für alle Fragen rund um die Restauranteröffnung in Berlin zur Verfügung.
Kastanienallee 73, 10435 Berlin
Mo–Fr: 09:00–18:00 Uhr
Sa: 10:00–14:00 Uhr
